restaurants near the Champs Elysee
Nov 22nd, 2006, 07:55 PM
#1
Original Poster
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restaurants near the Champs Elysee
two friends willl be in Europe next weekend. They are saying near the Champs Elysee (I told them so but...). They asked me about highend restaurants in this area (they are foodies). I can't help them as this is not my stomping ground. any suggestions??
Nov 22nd, 2006, 08:48 PM
#4
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Although it's on the Champs Elysee, isn't Fouquet still a good place to go? I haven't been to that restaurant in a while but I remember it being sort of a classic place to try. And our meal was very nice!
Nov 22nd, 2006, 09:03 PM
#5
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Pierre Gagnaire
at the Hotel Balzac,
6, rue Balzac (side street off Champs Elysees close to the Arc de Triomphe).
Lunch: Monday to Friday
Dinner: Sunday to Friday
MENU:
Appetizers
L'automne: sorbet poire et yusu : tranche de navet gold, girolles au vinaigre, lait réduit
à la cardamone, cubes de salers ; gâteau de foie blond : raddichio, oignons doux au curcuma,
Speck, bouillon de crustacés "dodo" ; millefeuille : chantilly de roquette au cerfeuil 102,00 €
Une raviole transparente de mascarpone à l'aquavit, julienne de céleris dorés
Main Course
Les langoustines : en tartare à la mangue verte, feuille de nougatine ;
Croustillante, sirop de groseille moutardé ;
Poêlée "terre de sienne", bouillon de santé ; 105,00 €
En mousseline, coco de paimpol ;
Un consommé glacé cendré de caroube
Desserts
Le grand dessert de pierre gagnaire : neuf desserts, inspirés de la pâtisserie française, 49,00 €
élaborés à partir de fruits frais de saison, de confiseries peu sucrées et de chocolats
PRIX FIXE
Menu du marché: 90,00 €
Tasting menu: 225,00 €
at the Hotel Balzac,
6, rue Balzac (side street off Champs Elysees close to the Arc de Triomphe).
Lunch: Monday to Friday
Dinner: Sunday to Friday
MENU:
Appetizers
L'automne: sorbet poire et yusu : tranche de navet gold, girolles au vinaigre, lait réduit
à la cardamone, cubes de salers ; gâteau de foie blond : raddichio, oignons doux au curcuma,
Speck, bouillon de crustacés "dodo" ; millefeuille : chantilly de roquette au cerfeuil 102,00 €
Une raviole transparente de mascarpone à l'aquavit, julienne de céleris dorés
Main Course
Les langoustines : en tartare à la mangue verte, feuille de nougatine ;
Croustillante, sirop de groseille moutardé ;
Poêlée "terre de sienne", bouillon de santé ; 105,00 €
En mousseline, coco de paimpol ;
Un consommé glacé cendré de caroube
Desserts
Le grand dessert de pierre gagnaire : neuf desserts, inspirés de la pâtisserie française, 49,00 €
élaborés à partir de fruits frais de saison, de confiseries peu sucrées et de chocolats
PRIX FIXE
Menu du marché: 90,00 €
Tasting menu: 225,00 €
Nov 22nd, 2006, 09:09 PM
#6
Join Date: Jul 2003
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Alain Ducasse Restaurant at the Plaza Athenee on Avenue d Montaigne off Champs Elysees toward Pont d'Alma.
http://www.alain-ducasse.com/public_...fr_cuisine.htm.
http://www.alain-ducasse.com/public_...fr_cuisine.htm.
Nov 23rd, 2006, 12:30 PM
#8
Join Date: Jan 2004
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If you direct them to the Michelin website (www.viamichelin.com) they can get listings, menu summaries, prices etc. of multi-starred restaurants in Paris complete with location map.
